〜コンセプトは「As you like it (お気に召すまま)」〜 一流に愛され続けるフルオーダーレストラン◎ 一生の武器となるスキルを学べる環境です!

円谷フィールズホールディングス株式会社

Tokyo, Japan Posted October 26, 2026

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On-site Part-time Mid level
Job Description

コンセプトは「As you like it(お気に召すままに)」メニューを置かない唯一無二のイタリアン

IL Blio

目指しているのは

顧客満足度、NO.1

リクエストいただいた食材を使った調理や、グランドメニューの調理・調理補助・仕込みなど。 キッチンにおける調理業務全般をお願いします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 前菜・パスタ・メインなどのセクションに分かれています。 それぞれのレベルや得意分野から、少しずつお店に慣れていただけます。 ★イタリアン経験者は即戦力として大歓迎! キッチンではイタリアン専門用語なども飛び交うので、経験者の方には刺激的な環境になるかと思います。 「どの程度のレベル感だと通用するのかな…?」 と不安に思われる方は、ぜひお気軽にお問い合わせください◎

  • ここがポイント!
  • 自分のアイデアがカタチになる環境
  • フルオーダー制のお店だからこそ、時にはお客様から難しいご要望をいただくことも。 そんな時には、その場を楽しむ柔軟性や対応力が求められます。 メニューもレシピもないからこそ、料理人としての発想力が磨かれていく環境です。 「料理への好奇心を持ち続け、作ることを楽しめる」ことが、この仕事の大切な要素になります。
  • 圧倒的な調理スキルが身につきます
  • *有名レストランで調理長を務めたシェフ *イタリアで修行を積んだスタッフ など、キッチンにはさまざまな経験を積んだメンバーがそろっています。 それぞれが個性や強みを発揮し、アイデアを持ち寄り、お互いに刺激しあえる。 『IL Brio(イルブリオ)』のキッチンは、刺激に満ちあふれた舞台です。

求める人物像

▼経験を活かしてキャリアアップを目指す方 ▼料理人として腕を磨いていきたい方 ▼アイデアや発想力を鍛えていきたい方 ▼ハイクラスな環境で成長していきたい方

*最後に*

時給2000円スタートという高待遇をご用意しています。 シフトは週3日〜OKで、ゆくゆくは社員登用も可能です◎ 「いきなり正社員は不安だな…」という方も、まずはアルバイトから始めてみませんか? ライフスタイルを崩さず、少しずつ『IL Blio』について慣れていってください。

あなたからのご応募、心よりお待ちしています! ▶ILBrio公式インスタグラム

Required Skills
cooking
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