【新卒採用】幅広い知識と対応力が身につく！ホールスタッフ

サービスパーソンとしてより高みを目指す方は大歓迎！ 公休8日＆昇給・賞与も充実◎

仕事内容

当社が運営するレストランにおいて、お客様へのサービスおよびホール管理業務全般に携わるお仕事です。 店舗によっては、ワゴンアラカルトというスタイルでご提供しており、ワゴンに乗った食材の中からお客様にお好きなものをお選びいただき、調理法もご要望にお応えします。 常連のお客様だと様々なご要望もいただきますが、初めてのお客様はご希望をうまく説明いただけないこともあります。

そういう時は、ホールスタッフが丁寧にご説明し、ご要望を伺います。 そのほか、ネタ箱から食材をお選びいただくスタイルや、メニューからお選びいただく店舗もあります。 より良いサービスをご提供するために、ホールスタッフにも各食材の組み合わせや調理法など、幅広い知識が求められます。

もちろん、最初は先輩からの指導があります。 しかし、自ら調べたり積極的に質問したりするなど、情報を取りに行くマインドも重要です。 また、私たちのお店には、VIPのお客様が多数ご来店されます。

接客スキルもより高いものが求められますので、人間力を磨く自己研鑽も必要となるでしょう。 3年ほどかけて、ぜひ一人前のホールスタッフになっていってください。

求める人物像

当社では、次のような方からのご応募をお待ちしています。 ・将来、独立やマネジャーを目指すなど、高い志を持っている方 ・お客様に喜んでいただくことを自らの喜びと感じるサービス精神旺盛な方 ・チームワークを大切にできる方 ・決められたことだけでなく、自ら率先して行動できる方 ・誠実で、正直な方 一か所に腰を据えてスキルを磨き、その店舗でトップになりたい、あるいは独立をしたい、という高い志をもった仲間を歓迎します。 新入社員が当社で生まれ育った純粋なDNAとなり、それが未来永劫受け継がれ歴史を刻んでいく。

そんな環境を創造していきたいと考えています。 私たちの仕事で何より大切なのが、誠実であり正直であることです。 人は完璧ではありません。

失敗することもあるかと思います。 そんな時こそ、誠実さと正直さで成長するチャンスに変えていっていただきたいと思います。 自ら積極的に行動しお客様を喜ばせたいというサービス精神旺盛の方、食を通してお客様に喜んでいただきたいという志をお持ちの方は、ぜひご応募ください。