餐廚廚師-釀青山園區（籌備中）
寶田股份有限公司
Nantou, Taiwan Posted October 15, 2026
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Salary Range
NT$40,000 / monthly
Job Description
目前園區於籌備階段，歡迎有興趣的夥伴先投遞履歷媒合、先加入一同工作！
【職務內容】
1. 供應每日員工餐與遊客餐點，以台式、中式料理為主。
2. 協助主廚開發季節菜單，熟悉在地食材、不使用化學添加物。
3. 依標準食譜與作業流程，與團隊共同維持出餐效率、餐點品質、擺盤一致性。
4. 協助主廚食材採購驗收、庫存管理、來源符合食品法規。
5. 熟悉餐飲法規，重食安(熟悉HACCP尤佳)、共同維護環境整潔、設備保養及檢查。
6. 可協助全園區餐飲需求，良好溝通、共同提升顧客體驗。
【關鍵適任資格】
1. 具6年以上廚房經驗。如有管理經驗、實際帶領團隊經驗尤佳。
2. 具備中餐丙級資格，有乙級為佳。
3. 在乎團隊合作、擅長溝通、可應付餐期高峰壓力且能排解突發狀況。
4. 食品安全與成本控制觀念佳。
5. 做事細心、態度良好、主動積極、持續學習。
- 職務類別：旅遊／餐飲／休閒 / 中/西餐烹飪廚師
- 職務性質：全職
- 工作地點：南投縣南投市
- 工作時間：日班
- 工作經驗：6年以上
- 學歷要求：高中
- 薪資：月薪 NT$40,000
- 需求人數：1
- 應徵截止：2026-12-15
資料來源：勞動部勞動力發展署「台灣就業通」（政府資料開放授權條款第1版）
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