廚師助手【2026/11/03(二) 14:00~16:00南港銀髮人才服務據點現場徵才活動】
遠雄巨蛋事業股份有限公司逸仙酒店分公司(台北洲際酒店)
Taipei, Taiwan Posted October 8, 2026
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Salary Range
NT$36,000 - NT$40,000 / monthly
Job Description
1.負責各類食材的前置處理工作，包括清洗、切割、分量及基本烹調備料作業。
2.協助各餐期的出餐流程，確保所有餐點的品質、口味與擺盤均符合標準規範。
3.負責全日餐廳自助餐檯的食物陳列、溫度監控，並視用餐狀況進行及時補菜。
4.維持工作區域、廚房設備及器具的清潔衛生，落實 HACCP 及食品安全管理規範。
5.協助庫存管理、食材領用與正確貯存，積極配合廚房損耗控制以減少浪費。
6.遵循上級廚師的指示完成各項交辦任務，並積極參與內部專業技能培訓。
- 職務類別：旅遊／餐飲／休閒 / 廚師助理
- 職務性質：全職
- 工作地點：台北市信義區
- 工作時間：日班、夜班、中班
- 工作經驗：無
- 學歷要求：不拘
- 薪資：月薪 NT$36,000 – NT$40,000
- 需求人數：30
- 應徵截止：2026-11-03
資料來源：勞動部勞動力發展署「台灣就業通」（政府資料開放授權條款第1版）
Required Skills
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