Restaurant & Banqueting Manager

Hotel Utrecht Kamers & Suites Eten & Drinken Arrangementen Meetings & Events Feestdagen Faciliteiten Activiteiten Restaurant & Banqueting Manager Utrecht Fulltime MBO/HBO Restaurant & Banqueting Manager Introductie Zorg jij ervoor dat zowel een drukke restaurantavond als een groot evenement vlekkeloos verloopt? Stel je altijd alles in het werk om de verwachtingen van gasten te overtreffen? Misschien zijn wij dan wel een perfecte match!

Wij zoeken een fulltime allround manager met oog voor detail. Come join the family!

Beschrijving Wij zijn op zoek naar een gastvrije persoonlijkheid die gedreven en doelgericht is voor de functie van Restaurant & Banqueting Manager (fulltime) Functie omschrijving ⭐ Coördineren en organiseren van de werkzaamheden binnen zowel het restaurant als de banquetingafdeling; ⭐ Motiveren en aansturen van medewerkers; ⭐ Afstemmen van de werkzaamheden met andere afdelingen; ⭐ Optreden als gastheer/gastvrouw en 1e aanspreekpunt voor de gast; ⭐ Bijsturen van problemen en het afhandelen van vragen/klachten van gasten; ⭐ Zorgdragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen; ⭐ Kwaliteitsbewaking; ⭐ Actief meewerken in het operationele proces; ⭐ Werken in wisseldiensten, inclusief weekenden en feestdagen.

Wat wij vragen

• Gastgericht en representatief
• Zelfstandig maar ook een team-player Communicatief vaardig Leidinggevende capaciteiten
• Werkervaring in restaurants of hotels van niveau
• Flexibel en stressbestendig
• Wat wij bieden: ✅ Fulltime dienstverband ✅ Een jonge en dynamische werkomgeving ✅ Flexibel rooster (werken op weekend- en feestdagen inclusief) ✅ Salaris conform het horeca arbeidsvoorwaardenreglement, passend bij de functie en ervaring ✅ Voor € 85,- overnachten bij alle Valk
• Exclusief hotels ✅ Mooi-meegenomen-extra's: korting op je sportabonnement, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.
• Come join the family…
• Word jij...