Ontbijtchef

Nederlands nl - Conscious Hotels - Hotel V - Stadscafe - The Lobby - Stages - Benefits Nederlands nl Ontbijt/Lunch Chef - - The Lobby Nesplein Ben jij een echte ontbijtfanaat en creatieve chef met passie voor smaak en kwaliteit? Kom als ontbijtchef bij The Lobby Nesplein de mooiste ontbijt- en lunchgerechten bereiden!

Functieomschrijving

Kies jij eerder Eggs Royale dan lamsrump met aardappelgratin? Oftewel ben jij gek op ontbijt en kun je het ook nog eens goed klaarmaken? Bij The Lobby Nesplein zijn we op zoek naar een ontbijtchef.

Over de rol Als Ontbijtchef ben je tijdens ontbijt en lunch medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgens receptuur in The Lobby Nesplein met 75 zitplaatsen. Je rapporteert aan de Chefkok en bent betrokken bij de menusamenstelling. Je zal je verder bezighouden met het waarborgen, verbeteren en hooghouden van de kwaliteit en service van The Lobby.

Ook het naleven van en werken volgens HACCP is van groot belang.

Vereisten

• Over jou - Je hebt een koksopleiding afgerond; - Werkt graag samen in een team; - Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal; - Je bent creatief en bedenkt oplossingen voor dieetwensen en allergieën; - Je hebt kennis van HACCP; - Je woont in de regio Amsterdam (binnen een straal van 30 kilometer).
• Join the Fun & Perks: - Een goed salaris en reiskostenvergoeding vanaf 15km (deze functie wordt ingedeeld volgens de referentiefuncties Horeca in schaal 4);

Solliciteren

Op locatie - Amsterdam, Nederland The Lobby 24 - 38 uur per week Helemaal klaar! Als je hulp nodig hebt of denkt dat dit een fout is, stuur ons dan een e-mail via Je krijgt de ruimte om te leren, te groeien en jezelf te laten zien - in een team waar plezier, samenwerking en ambitie centraal staan.

Klaar voor een baan met impact?

Neem dan contact op met Tamara (recruiter) via, of stuur...