Hulpkok - Deeltijds

De zaak combineert Italiaanse specialiteiten met een aanbod aan kwaliteitsvolle wijnen en bijpassende hapjes . De focus ligt op smaakvolle producten, persoonlijke service en een gezellige ervaring voor iedere klant.

Jobomschrijving

3 redenen om voor deze job te kiezen Aangename werksfeer Snelle opstart en vier werkdagen Ruimte voor creativiteit Zo ziet je job er uit Als hulpkok ondersteun je de chef bij de dagelijkse werking van de keuken. Je gaat aan de slag met Italiaanse producten en zorgt ervoor dat klanten kunnen genieten van smaakvolle gerechten. Je bereidt kaasschotels, vleesschotels, tapasplanken en kleine Italiaanse gerechten .

Je helpt de chef bij de dagelijkse keukenwerkzaamheden. Na je inwerkperiode neem je bij afwezigheid van de chef de keuken zelfstandig over . Wanneer het druk is, spring je indien nodig bij in de bediening en geef je klanten een korte toelichting bij hun bestelling.

Dit heb je nodig voor de job Voor deze functie zijn ervaring en productkennis van Italiaanse streekproducten zoals verschillende soorten kazen en vleeswaren vereist. Je hebt kennis van minstens 10 verschillende kazen. Je hebt kennis van minstens 10-20 verschillende vleessoorten of vleeswaren.

Je hebt een goede kennis van streekproducten uit Italië; dit is een belangrijke vereiste voor deze functie. De ideale collega is... Iemand die respectvol samenwerkt , vlot communiceert met de chef en nauwkeurig te werk gaat.

Je neemt graag verantwoordelijkheid en hebt oog voor kwaliteit en klantvriendelijkheid.