キッチンスタッフ　【つるとんたん／東京都店舗・軽井沢店舗】

◎温かいおもてなしとこだわりの味◎つるとんたんで新しい挑戦を！ ◎ ■キッチンスタッフ（調理職～管理職候補）

業務内容

調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、清掃など） メニュー開発や季節ごとの新メニュー提案 在庫管理、発注業務 衛生管理やオペレーション改善 キッチンチームの教育・指導（管理職候補の場合）

応募資格

飲食店での調理経験者優遇（経験年数不問） リーダーシップを発揮し、チームを牽引できる方(管理職候補の場合) 未経験者歓迎！ 料理が好きで挑戦したい方もOK

歓迎要件

成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 メニュー開発やキッチン運営に興味がある方 自分のスキルを磨きながら、幅広い業務に携わりたい方 明るくポジティブな姿勢で業務に取り組める方 ■店舗の魅力 『つるとんたん』は、日本の伝統料理「うどん」に新しい価値を加え、唯一無二の食体験を提供するお店です。 職人の技が光る多彩なうどんメニューに加え、創意工夫を凝らしたアレンジや季節ごとの特別メニューで、国内外のお客様に驚きと感動を届けています。 和の伝統を大切にしつつ、新しい味やスタイルに挑戦するのがつるとんたんの魅力。

私たちは、一杯のうどんに四季折々の美しさや日本らしさを込め、お客様に特別な時間を提供しています。 未経験からでもキッチンの基礎をしっかり学べる環境が整っており、経験者の方にはさらなるスキルアップの機会が広がっています。 調理を通じて自分の成長を実感しながら、チームの一員としてお客様に最高の一杯を届けませんか？