【お台場／正社員】調理スタッフ・料理長候補｜月給33万円～｜5月・6月入社歓迎

魅力 「喧騒を抜けて、都会の隠れ家へ。 」 お台場にある当店は、 “Urban Coast, Hidden Escape” をコンセプトにしたカフェレストランです。 お台場というロケーションで、 海を感じながら、ゆっくりと過ごす時間。

その中心にあるのが、“料理”です。 派手さよりも、心地よさ。 驚きよりも、また食べたくなる安心感。

そんな“ちょうどいい美食”を 一緒につくっていく調理スタッフ／料理長候補を募集します。 業務内容 キッチン業務全般をお任せします。

具体的には

• 仕込み、調理、盛り付け
• 食材管理、発注
• メニュー改善、提案
• 衛生管理 料理長候補の方には、 上記に加えて以下もお任せします。
• 原価管理、数値管理
• メニュー開発
• キッチン全体のマネジメント Must/Want条件 Must（必須条件）

調理スタッフ

・飲食店での調理経験

料理長候補

• 飲食店での調理経験
• キッチンマネジメントまたはそれに準ずる経験 Want（歓迎条件）

共通

• カフェ／レストラン業態への興味関心
• チームで働くことが好きな方
• 料理を通じてお客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方

料理長候補

• 原価管理、数値管理の経験
• メニュー開発の経験
• スタッフ育成の経験 こんな方とお会いしたい！
• チームで協力しながら業務に取り組める方
• 接客やサービスとの連携を意識した料理づくりができる方
• より良い店舗づくりに主体的に関わりたい方
• 「また来たい」と思っていただける料理
• 空間づくりに共感いただける方 ボンディッシュには、さまざまな職種やバックグラウンドをもつ食好きなメンバーが集まっています。 少しでも興味を持っていただけましたら、是非ご応募ください◎