QCQAスペシャリスト

仕事内容 世界トップクラスのシェアを誇るアリスタですが、日本市場には依然として大きな開拓の余地があり、営業体制の強化に注力しています。その結果、順調な売上拡大と取扱商品数の増加を実現しました。 組織の業務バランスを最適化し、さらなる成長を支える品質管理体制を築くため、増員募集いたします。 単なる品質管理・検査業務にとどまらず、営業部門が商機を逃さず動けるよう連携し、規格書作成の効率化や海外サプライヤーとの調整を推進してください。 外資系ならではの裁量の大きさと、上流から下流まで一気通貫で携われる環境です。 ＜具体的には＞ Aryzta製品の安全性と品質に責任を持ち、品質保証担当として規格書の作成からグローバル連携まで幅広くお任せします。

• 営業支援・規格書管理 製品仕様書・規格書の作成、一元管理 海外製品情報の日本規格への落とし込み 営業部門との情報提供体制構築
• コンプライアンス・法規制対応 日本の法規制の遵守・対応 輸入通関に伴う各種文書の作成補助 法的要件を完全に満たした製品表示の作成
• 顧客・トラブル対応 クレーム発生時の原因究明 海外工場への調査連携 各種分析手配 顧客向け報告書の作成・説明対応
• レポーティング 月次KPI報告（APAC） グローバルミーティングへの参加 ※工場は、世界各国26か所にございます。

現在の組織体制

Head of QCQA（APAC所属／オーストラリア人） QCQAマネージャー（日本） ※レポートラインは、Head of QCQAになります。 少数精鋭のためQCQA領域における全般に携わっていただけます。

求められるパフォーマンス指標

リコール／回収ゼロ、顧客クレームの削減、担当エリアの品質向上 品質の観点からの新製品上市の成功 登録の成功、確認された製品の市場への輸出／輸入能力 基準とコンプライアンスの継続的改善 問題報告の適時性と正確性、是正措置の迅速性と質 顧客との関係 ビジネスからのアドホックなニーズへの対応 ARYZTA Food Solutions Japanについて スイスに本拠地を置く、業務用ベーカリーメーカー「ARYZTA（アリスタ）」の日本法人です。 世界27カ国に展開し、5つ星ホテルや一流カフェに採用される「圧倒的な品質」を武器に、100年以上の歴史を刻んできました。 ▼世界が認める「本物の味」とブランド力 1,000品目以上に及ぶ豊富な商品ラインナップを誇ります。

ヨーロッパ最大のベーカリー工場を持つ「ヒーシュタント」。 フランス発祥、MOF（フランス国家最優秀職人）が携わる美食ブランド「クーデパ」、デニッシュの名門「メッテムンク」など、各国の伝統と革新を融合した強力なブランドポートフォリオを有します。 ▼「モノ売り」ではない、課題解決型のビジネス 仕入れから受注、配送手配、在庫管理まで自社一貫体制のワンストップサービスを提供。

自社の専用スタジオで熟練ベイカーが技術指導やメニュー開発を行うなど、顧客へのコンサルティング機能が充実しています。 また、ホテルや外食チェーン業界が直面する「深刻な人手不足」に対し、アリスタの冷凍技術により「熟練のパン職人がいなくても、5つ星ホテル品質のパンが出せる」というソリューションを実現しています。 応募要件

必須

食品業界でのQC/QA（品質管理・品質保証）の経験（目安：3～5年以上） ビジネスレベルの英語スキル（目安：TOEIC 800点以上、または同等の実務経験） ※海外サプライヤーとのメールでのコミュニケーション、Head of QCQAへのレポーティング（オンライン会議含む）で日常的に使用します。 日本の食品衛生法、食品表示などの法規制に関する知識と実務経験 規格書・仕様書の作成経験（顧客指定フォーマットの対応経験など）

歓迎

食品メーカーにおいて品質管理の経験 製菓・製パン分野に関する知見 GMP、HACCP、GFSI規格、FSSC規格要件の知識に精通している方

求める人物像

プロアクティブに動き、協調性をもってチームワークを大切にできる方