訂席業務主任

曾文育樂股份有限公司台南分公司

Tainan, Taiwan Posted October 16, 2026

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On-site Full-time Mid level
Job Description

負責餐飲部之訂席銷售、洽談接單與行政執行,確保團體或散客餐飲訂席流程順暢,協助餐飲部達成營收目標及提升顧客滿意度。

主要職責
1.接聽電話、回覆信件或線上諮詢,提供餐飲訂席、宴會、會議等方案資訊。
2.帶勘會議場地,並根據顧客需求推薦合適餐點、場地與方案。
3.追蹤尚未回覆客戶或潛在訂席需求,提升轉單率。
4.與餐飲內外場及跨部門進行工作協調,確保任務執行順暢。
5.活動前與客戶確認菜單、桌數、座位安排、音響及特殊需求。
6.因應營運需求協助現場支援工作。
7.完成主管交辦工作。

其他條件
1.另有提供空班津貼
2.親切有耐心,高EQ,喜愛餐飲服務工作尤佳
3.公司有供膳,外縣市人員可提供住宿

  • 職務類別:旅遊/餐飲/休閒 / 飯店、餐廳主管
  • 職務性質:全職
  • 工作地點:台南市楠西區
  • 工作時間:日班、夜班、輪班二班制
  • 工作經驗:3年以上
  • 學歷要求:專科
  • 薪資:依學經歷、證照核薪(每月經常性薪資達4萬元以上)
  • 需求人數:3
  • 應徵截止:2026-12-31

資料來源:勞動部勞動力發展署「台灣就業通」(政府資料開放授權條款第1版)

Required Skills
food and beverage hospitality
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