Hulpkok tapas

Heb jij een passie voor de tapas keuken en weet jij als geen ander hoe je de perfecte patatas bravas, albondigas of verfijnde pinchos bereidt? Voor onze zaak in het gezellige Maaseik zijn wij op zoek naar een gedreven en ervaren hulpkok die tijdelijk ons team komt versterken voor 15 tot 20 uur per week.

Wat ga je doen?

Mise-en-place: Je bereidt de verse ingrediënten voor zodat de service vlot kan verlopen.

Tapas bereiden

Je maakt en dresseert een breed assortiment aan warme en koude tapasgerechten. Kwaliteitsbewaking: Je garandeert dat elk bordje de keuken verlaat met de juiste smaak en presentatie.

Keukenbeheer: Je helpt mee met het onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek volgens de HACCP-richtlijnen.

Wie zoeken wij?

Ervaring: Je hebt aantoonbare en relevante ervaring in een professionele keuken. Kennis van tapas of de Spaanse/Zuiderse keuken is een absolute must.

Stressbestendig: Tijdens piekmomenten houd jij het hoofd koel en blijf je nauwkeurig werken. Teamspeler:

Je werkt vlot samen met je collega's en de zaalbediening. Flexibel: Je bent 15 tot 20 uur per week beschikbaar.

Zoals gebruikelijk in de horeca ben je ook bereid om in het weekend en tijdens avonduren te werken