Procesoperator/maalder - weekend - regio Roeselare

Je bent verantwoordelijk voor de eerste en meest cruciale stap in ons productieproces: het transformeren van harde durumtarwe tot het perfecte griesmeel. Zonder jouw expertise kan onze pasta niet rollen. Taken: * Procesbewaking:

Je bedient, controleert en stuurt de mechanische en computergestuurde walsenmolens, reinigingsmachines en zeven aan.* Kwaliteitscontrole: Je neemt stalen en controleert parameters zoals vochtigheid, deeltjesgrootte en zuiverheid. Je stuurt het proces bij waar nodig om een constante topkwaliteit te garanderen.* Grondstoffenontvangst:

Je inspecteert de binnenkomende tarwe en zorgt voor de correcte opslag in de silo's.* Storingen & Onderhoud: Je signaleert technische storingen in de maalinstallatie en lost kleine mechanische of procesmatige problemen zelfstandig op. Je werkt nauw samen met de technische dienst.* Hygiëne & Veiligheid:

Je waakt strikt over de HACCP-, voedselveiligheids- en kwaliteitsvoorschriften op de werkvloer. Jouw profiel * Je hebt bij voorkeur ervaring als procesoperator. Specifieke ervaring in een bloemmolen is een sterke troef, maar geen vereiste: interne opleiding wordt voorzien!* Technisch inzicht:

Je hebt affiniteit met mechanische processen.* Oog voor detail: Je werkt uiterst nauwkeurig; een afwijking in de korrelgrootte ontsnapt niet aan jouw alziend oog.* Flexibiliteit: Je bent bereid om een opleiding te volgen in 2-ploegen voor 6 maanden - om daarna over te schakelen naar weekendploeg * Taal:

Je spreekt en begrijpt vlot Nederlands en/of Frans