Touch Icon Leerling Zelfstandig Werkend Kok

Werken bij Van Hoorne - Over ons - Werken bij de Avonturenboerderij - Werken bij Familie Resort Molenwaard - Werken bij Van Hoorne Studios Werken bij Van Hoorne touch icon Leerling zelfstandig werkend kok | Werken bij Van Hoorne Stagiair(e) Leerling Zelfstandig Werkend kok Aantal uur en contractvorm: 32-36 Leerling, Stage Per: In overleg Vakgebied: Horeca & Keuken Bedrijf:

Familie Resort Molenwaard Ben jij gastvrij en is het bereiden van eten jouw passie? Lees dan snel verder. Stagiair(e) Leerling Zelfstandig Werkend Kok Midden in het Groene Hart ligt het oer-Hollandse Familie Resort Molenwaard.

Ervaar de pure natuur, rijke cultuur en échte Hollandse poldergastvrijheid. Jij als Leerling Zelfstandig Werkend Kok kan hier jouw steentje aan bijdragen. Jij gaat onderdeel uitmaken van het vaste team van het restaurant op het vakantiepark.

Het sfeervolle restaurant beschikt over meer dan 100 zitplaatsen en een groot terras. In ons restaurant serveren we heerlijke 3-gangen menu's bereiden we de lekkerste boerenbuffetten en kunnen gasten aanschuiven voor een ontbijtbuffet. Tijdens het bereiden van de (h)eerlijke gerechten werk je, onder begeleiding van jouw leermeester, met een grote variëteit aan verse producten uit de eigen streek.

Werkzaamheden Daarnaast ga jij aan de slag met de volgende werkzaamheden: - Treffen van de dagelijkse benodigde voorbereidingen in de keuken; - Meedenken in de samenstelling van de kaart binnen de kaders van het concept; - Plaatsen van (dagelijkse) bestellingen bij leveranciers; - Bijhouden en administreren van relevante voorraad; - Bewaken van de hygiëne volgens de HACCP-normen; - Goed communiceren met jouw collega's, zowel binnen als buiten de keuken.

Profiel

• Het bereiden van eten is jouw passie en jij weet hier met een creatieve manier mee om te gaan.
• Jij durft met nieuwe ideeën te komen en hier voorstellen voor te doen.
• Gastvrijheid staat bij jou met stip bovenaan en jij vindt het le...