Slager

Voor een slagerij in Kruisem zijn we op zoek naar een ervaren en gemotiveerde allround slager om het team te versterken.

Jouw functie

Uitbenen en versnijden van verschillende vleessoorten Ontvetten, portioneren en verwerken van vlees Bereiden van gehakt, hamburgers, worsten en andere vleesbereidingen Maken van diverse huisbereide producten Voorbereiden van bestellingen Meewerken aan een vlotte werking van het atelier Correct toepassen van de hygiëne- en HACCP-richtlijnen Zorg dragen voor orde, netheid en een veilige werkplek Samenwerken met je collega's om elke dag een kwaliteitsvol product af te leveren Minstens 2 jaar ervaring heeft als slager/beenhouwer Zelfstandig kan uitbenen en versnijden Ervaring heeft met verschillende vleesbereidingen Mesvaardig is en nauwkeurig werkt Kwaliteit en hygiëne belangrijk vindt Graag in team werkt Fysiek werk aankan Een verzorgd werktempo kan aanhouden Een positieve en collegiale ingesteldheid heeft