Slager uitbener

Sinds begin jaren negentig is het echtelijk koppel gestart met dit vleesbedrijf in Ieper, waar zij runds- en varkensvlees versnijden en verkopen. Een tiental jaar later zijn ze nog een stap verdergegaan en gestart met de kweek van hun eigen runderen. Hun klantenportefeuille bestaat uit eindgebruikers, maar ze leveren ook via slagers en restauranthouders.

Jobomschrijving

3 redenen om voor deze job te kiezen Familiaal bedrijf Gespecialiseerd in rundsvlees Vakantie vrij in overleg Zo ziet je job er uit Je werkt mee aan de verwerking van rundsvlees in het atelier. Je beent rundsvlees uit. Je versnijdt rundsvlees volgens de gevraagde stukken.

Je voert soms fijner snijwerk uit. Dit heb je nodig voor de job Voor deze functie zijn de volgende instapvereisten belangrijk. Je hebt ervaring met het versnijden van rundsvlees; dit is een vereiste.

Je kunt vlot samenwerken in een klein team. Ervaring met fijner snijwerk is een plus; hoe meer ervaring je hierin hebt, hoe meer uren mogelijk zijn.