Zelfstandig Werkend Kok I voor Chinees-Indisch Restaurant Wing Wah in NLD

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I voor Chinees-Indisch Restaurant Wing Wah in NLD Chinees-Indisch Restaurant Wing Wah is al jarenlang een begrip in de regio. Wij staan bekend om onze gastvrije sfeer en een uitgebreide menukaart met zowel traditionele Chinese gerechten als Indonesische specialiteiten.

Kwaliteit en versheid van ingrediënten staan bij ons altijd centraal. Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen. Werkzaamheden ingrediënten worden zelf voorbereid toepassing van basis-kooktechnieken levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen mbo 3 werk- en denkniveau aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Belangrijk U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa