キッチンスタッフ｜Snow Peak FILED SUITE SPA｜アルバイト（中部エリア）

募集背景

FIELD SUITE SPA HEADQUARTERSは、Snow Peakが掲げる 「自然と人、人と人をつなぐ」体験を五感で感じられる拠点として誕生しました。 オープン以降、多くのお客様にご利用いただき、 食の体験を通してもSnow Peakの世界観を伝えています。 今後さらに多くのお客様に心地よい時間をお届けするため、 レストラン部門で一緒に働くキッチンスタッフを新たに募集いたします。

業務内容

Snow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUARTERSの飲食部門にて、 キッチンスタッフとして調理業務全般に携わっていただきます。 「Restaurant 雪峰」「Snow Peak Eat」で提供する料理を中心に、 地元食材を活かしたメニューを通して、 Snow Peakならではの“自然と調和した食体験”を提供します。 主な業務内容： 食材の仕込み 調理補助 皿洗い・片付け キッチン内の清掃・衛生管理 一つひとつの作業を丁寧に、自然の恵みを感じる食体験づくりに携わっていただきます。

店舗紹介

FIELD SUITE SPA HEADQUARTERSは、世界的建築家・隈研吾氏による設計で、 木のぬくもりと自然光に包まれた温浴・食・物販の複合施設です。 レストランエリアには、2つの異なるスタイルの飲食店舗を併設しています。

• Snow Peak Eat（EAT） 湯上りどころとしてご利用いただける軽食・カフェスタイルのダイニングです。 地元食材を使った軽食やスイーツ、ドリンクなどを気軽にお楽しみいただけます。
• Restaurant 雪峰（せっぽう） 四季折々の食材を活かしたコース料理を提供するレストランです。 焚火を囲むような温かみのある空間で、自然と調和した特別な食体験をお届けしています。 Snow Peakが大切にしてきた“野遊びの文化”を、食を通じて体感できる場所として、 お客様に“自然と生きる豊かさ”を感じていただけるひとときを提供しています。

各種リンク

• 店舗Instagram (温浴｜物販)
• 店舗Instagram（Restaurant 雪峰）
• FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS 公式サイト