食品技師
宏益冷凍食品股份有限公司
Pingtung, Taiwan Posted October 20, 2026
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Salary Range
NT$40,000 - NT$42,000 / monthly
Job Description
1. 制定與執行食品安全管理系統，如HACCP，確保生產過程符合食品衛生標準。
2. 監控原料至成品的全程品質管制，進行品檢並分析品質變異，及時解決生產問題。
3. 執行食品製程的衛生檢查和風險評估，監督所有操作符合法規與標準。
4. 負責檢測原料及成品的營養成分，並編製相關分析報告。
5. 執行食品標籤設計和營養標示的法規檢核，確保所有產品合規。
6. 培訓員工食品衛生與安全知識，提高團隊專業能力。
7. 參與新產品的配方研發與技術改善，提升產品市場競爭力。
8. 提供營養顧問與支持，確保產品符合消費者健康需求。
- 職務類別：旅遊／餐飲／休閒 / 食品衛生管理師
- 職務性質：全職
- 工作地點：屏東縣內埔鄉
- 工作時間：日班
- 工作經驗：1年以上
- 學歷要求：專科
- 薪資：月薪 NT$40,000 – NT$42,000
- 需求人數：1
- 應徵截止：2026-12-08
資料來源：勞動部勞動力發展署「台灣就業通」（政府資料開放授權條款第1版）
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