じゃこ屋｜サービス（アルバイト）

じゃこ屋｜サービス（アルバイト）

仕事概要

▍しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利
創業160年を誇る和歌山の老舗しらす専門店「山利」とタッグを組んだ当店では、
“奇跡のしらす”と呼ばれる逸品を心ゆくまでお楽しみいただけます。

お昼は、自慢のしらすを堪能できる定食ランチ。
夜は、和歌山の梅酒や日本酒とともにしらすを使った創作おつまみを味わえる居酒屋として。
さまざまなシーンでご利用いただいています。

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今回募集するホールサービススタッフには、
料理やドリンクの提供、お客様のご案内など、ホールでの接客業務をお願いします。

最初は笑顔でのご挨拶や料理提供など、基本的なお仕事からスタート。
慣れてきたら、ドリンク作りやおすすめのご案内などにも挑戦できます。

飲食店の経験がある方はもちろん、未経験でも「接客が好き」「お店を盛り上げたい」という気持ちがあれば大歓迎です。
学生さんやフリーターさん、Wワーク希望の方も活躍できる環境です。

「やってみたい」という気持ちを大切に、ぜひ一緒にお店をつくっていきましょう！

▍about しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利

横浜駅直結 徒歩3分！話題のNEWoMan横浜フードフロアにあります。
和歌山で160年続く老舗のしらす専門店『山利』 と協業し奇跡のしらすを堪能できる当店は、和歌山の酒造が手掛ける梅酒や日本酒なども数種類取り揃え、ランチは定食屋として、夜はしらすを使ったおつまみと共に飲み利用として盛り上がっております。

▍日本生産者食堂プロジェクト1号店　和歌山で160年続く「奇跡のしらす」

【日本生産者食堂プロジェクトとは】
世界的に注目を集める日本の食の魅力は、その食材にあります。
品質の高い食材は、職人ともいえる生産者の手によって日々創られている、ということは、この記事をご覧になっている皆様は日々実感されていることでしょう。
日本生産者食堂プロジェクトでは、食材と生産者にフォーカスし、そのブランディングとバリューアップを軸としたお店づくりをすることで、日本の食の素晴らしさを再認識すると共に、その可能性と広がりをカタチにし、次世代に、そして世界に、発信していくことを目指しています。

山利のしらすは、本来の味を活かす昔ながらの製法で水あげ直後に釜あげされるので鮮度抜群！旨味も凝縮！
水分と旨味が内側に保たれているので驚くほどふっくらかつ、しっとりしています。
一度食べ たら忘れられないその口当たりは、消費者だけでなく、全国のシェフをも虜に。

▍about GREENING 「1杯のコーヒーから始まる街づくり」

運営会社である株式会社GREENINGは、「1杯のコーヒーから考える街づくり」をキーワードに、
飲食店やホテルの運営を中心とした事業を展開している“街づくりの会社”です。

ちょっと想像してみてください。
あなたにとってのお気に入りの場所はどこでしょうか。
朝の出勤前、なぜか立ち寄りたくなるコーヒースタンド。
週末、少し早起きしてでも通いたくなるパン屋。
日常の中にそんな「お気に入りの場所」がひとつあるだけで、暮らしは豊かになり、街はぐっと魅力的に見えてくるはずです。

私たちがつくりたい街づくりはまさに、そんな風に人々の生活が豊かになるような、少し特別な気持ちになれるような価値を生み出すこと。

あなたの料理や接客を通じてお客様を惹きつけ、そのお客様がまた別のお客様を連れてくる。そうして人の輪が広がり、街に新しい表情が生まれていきます。

その循環こそが、GREENINGが提供したい価値であり、私たちの考える「街づくり」なのです。

必須スキル

▍しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利
創業160年を誇る和歌山の老舗しらす専門店「山利」とタッグを組んだ当店では、
“奇跡のしらす”と呼ばれる逸品を心ゆくまでお楽しみいただけます。

お昼は、自慢のしらすを堪能できる定食ランチ。
夜は、和歌山の梅酒や日本酒とともにしらすを使った創作おつまみを味わえる居酒屋として。
さまざまなシーンでご利用いただいています。

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今回募集するホールサービススタッフには、
料理やドリンクの提供、お客様のご案内など、ホールでの接客業務をお願いします。

最初は笑顔でのご挨拶や料理提供など、基本的なお仕事からスタート。
慣れてきたら、ドリンク作りやおすすめのご案内などにも挑戦できます。

飲食店の経験がある方はもちろん、未経験でも「接客が好き」「お店を盛り上げたい」という気持ちがあれば大歓迎です。
学生さんやフリーターさん、Wワーク希望の方も活躍できる環境です。

「やってみたい」という気持ちを大切に、ぜひ一緒にお店をつくっていきましょう！

▍about しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利

横浜駅直結 徒歩3分！話題のNEWoMan横浜フードフロアにあります。
和歌山で160年続く老舗のしらす専門店『山利』 と協業し奇跡のしらすを堪能できる当店は、和歌山の酒造が手掛ける梅酒や日本酒なども数種類取り揃え、ランチは定食屋として、夜はしらすを使ったおつまみと共に飲み利用として盛り上がっております。

▍日本生産者食堂プロジェクト1号店　和歌山で160年続く「奇跡のしらす」

【日本生産者食堂プロジェクトとは】
世界的に注目を集める日本の食の魅力は、その食材にあります。
品質の高い食材は、職人ともいえる生産者の手によって日々創られている、ということは、この記事をご覧になっている皆様は日々実感されていることでしょう。
日本生産者食堂プロジェクトでは、食材と生産者にフォーカスし、そのブランディングとバリューアップを軸としたお店づくりをすることで、日本の食の素晴らしさを再認識すると共に、その可能性と広がりをカタチにし、次世代に、そして世界に、発信していくことを目指しています。

山利のしらすは、本来の味を活かす昔ながらの製法で水あげ直後に釜あげされるので鮮度抜群！旨味も凝縮！
水分と旨味が内側に保たれているので驚くほどふっくらかつ、しっとりしています。
一度食べ たら忘れられないその口当たりは、消費者だけでなく、全国のシェフをも虜に。

▍about GREENING 「1杯のコーヒーから始まる街づくり」

運営会社である株式会社GREENINGは、「1杯のコーヒーから考える街づくり」をキーワードに、
飲食店やホテルの運営を中心とした事業を展開している“街づくりの会社”です。

ちょっと想像してみてください。
あなたにとってのお気に入りの場所はどこでしょうか。
朝の出勤前、なぜか立ち寄りたくなるコーヒースタンド。
週末、少し早起きしてでも通いたくなるパン屋。
日常の中にそんな「お気に入りの場所」がひとつあるだけで、暮らしは豊かになり、街はぐっと魅力的に見えてくるはずです。

私たちがつくりたい街づくりはまさに、そんな風に人々の生活が豊かになるような、少し特別な気持ちになれるような価値を生み出すこと。

あなたの料理や接客を通じてお客様を惹きつけ、そのお客様がまた別のお客様を連れてくる。そうして人の輪が広がり、街に新しい表情が生まれていきます。

その循環こそが、GREENINGが提供したい価値であり、私たちの考える「街づくり」なのです。

歓迎スキル

スキルに合わせて力を存分に発揮できる業務をお任せします。
●主体的に、何事も前向きに取り組む方
●困難を恐れず挑戦する方
●上質なもの、上質な生活に興味がある方
●仕事を楽しみ、人生を楽しめる方！！！
●年齢不問・男女問わず
●和食、居酒屋計の経験者歓迎！

求める人物像

【こんな人にぴったり！】
・明るく前向きで、自分から積極的に仕事に取り組める方
・人と接すること、人を喜ばせることが好きな方
・上質なもの、上質な生活に興味がある方
・長く価値が続くお店づくりを一緒に行える方
・店舗管理経験者、100席以上の店舗経験者優遇

応募概要

給与

アルバイト　時給1400円〜
研修期間　時給1280円
＊但し最低出勤日数制限、スキルチェックあり

※研修期間　累計勤務時間100時間又は累計勤務日数15日以上

＼＼正社員登用実績多数あります／／
ステップアップ制度で毎年3-5名が正社員登用で活躍してます！

勤務地

神奈川県

雇用形態

パート・アルバイト

勤務体系

【勤務時間】
9:00〜23:00の間でシフト制・休憩あり

・週3日以上、1日5時間〜応相談
・Wワーク可能

【休暇・休日】
・希望シフト制
・有給休暇

試用期間

福利厚生

●交通費支給 / 月上限2万円まで
●社員登用制度あり/実績多数
●各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
●まかない・食事補助あり
●制服貸与