中央廚房廚師
金湶食品有限公司
Yunlin, Taiwan Posted October 22, 2026
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Salary Range
NT$45,000 - NT$48,000 / monthly
Job Description
1.熟悉中式及西式烹飪技巧，能獨力完成不同風格的菜餚烹調。
2.能設計與開發創新的菜單，研發新菜色以符合市場需求與公司目標。
3.負責食材的選購與品質鑑別，確保使用新鮮且符合衛生要求的食材，並進行成本控管。
4.管理廚房日常運作，包含廚房人力調配與食品製作流程規劃，確保運行流暢無誤。
5. 確保食品衛生與安全規範的執行，包括廚房衛生管理與工具、設備的維護及操作。
6.負責監督與控管餐食品質，維持公司對顧客的高餐飲標準與滿意度。
7. 協助中央廚房內部產品的測試與推廣，參與新產品的展示相關活動。
- 職務類別：旅遊／餐飲／休閒 / 中/西餐烹飪廚師
- 職務性質：全職
- 工作地點：雲林縣台西鄉
- 工作時間：日班
- 工作經驗：無
- 學歷要求：不拘
- 薪資：月薪 NT$45,000 – NT$48,000
- 需求人數：1
- 應徵截止：額滿為止
資料來源：勞動部勞動力發展署「台灣就業通」（政府資料開放授權條款第1版）
Required Skills
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