店經理
雅米私房料理
Hsinchu, Taiwan Posted September 21, 2026
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Salary Range
NT$55,000 - NT$70,000 / monthly
Job Description
【職務定位】店經理為門市營運最高負責人,需全面負責門市之營運管理、績效達成、人員管理與顧客滿意度,並持續優化流程與提升營收表現。
*曾任店長/副店長/有中餐或連鎖餐飲經驗/具成本控管與績效改善經驗者尤佳
主要職責
【門市營運管理】負責門市日常營運(人力、排班、服務流程)/確保營運符合SOP與品牌標準/即時處理突發狀況與顧客問題
【營收與績效管理】達成門市營業額與毛利目標/分析營運數據(來客數、客單價、翻桌率)/制定並執行提升營收策略
【人員管理與團隊領導】招募、培訓與考核門市人員/建立穩定團隊,降低流動率/培養儲備幹部與接班梯隊
【成本與品質控管】控制人事成本、食材成本與損耗/確保餐點品質與食品安全標準/優化作業流程,提升效率
【顧客體驗與品牌維護】提升顧客滿意度與回訪率/處理客訴並轉化為服務改善機會/維持品牌形象與服務品質一致性
- 職務類別:經營/行政/總務 / 經營管理主管
- 職務性質:全職
- 工作地點:新竹市新竹市
- 工作時間:日班、輪班二班制、中班
- 工作經驗:1年以上
- 學歷要求:不拘
- 薪資:月薪 NT$55,000 – NT$70,000
- 需求人數:1
- 應徵截止:2026-11-30
資料來源:勞動部勞動力發展署「台灣就業通」(政府資料開放授權條款第1版)
Required Skills
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