【Ukai】西點副主廚 Pastry Sous Chef【謝絕非面試業務／無求職意願者勿洽】
御盟建設股份有限公司台北分公司
Taipei, Taiwan Posted October 20, 2026
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Job Description
【無求職意願者勿洽／無誠勿擾】請直接投遞完整履歷，合適者會主動聯繫，勿電洽
1. 具菜單設計與成本分析、成本控制、預算編製經驗 。
2. 食材貯存管理，進行餐點的烹調、料理 。
3. 廚房執行作業督導、訓練。
4. 食物料進銷管理。
5. 營運人力調配、招募評核作業、各級廚師考勤管理、年度績效管理。
6. 協助餐廳主管完成廳內相關事項。
7. 具研發下午茶、鹹點相關經驗。
- 職務類別：旅遊／餐飲／休閒 / 中/西餐烹飪廚師
- 職務性質：全職
- 工作地點：台北市信義區
- 工作時間：日班、中班
- 工作經驗：5年以上
- 學歷要求：專科
- 薪資：依學經歷、證照核薪(每月經常性薪資達4萬元以上)
- 需求人數：11
- 應徵截止：2026-11-03
資料來源：勞動部勞動力發展署「台灣就業通」（政府資料開放授權條款第1版）
Required Skills
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