Flexi-job Slager

Voor één van onze klanten zijn wij op zoek naar een gepassioneerde en ervaren slager om ons dynamische team te versterken. Uitbenen, versnijden, bereiden en aantrekkelijk presenteren van vleeswaren (rundvlees, varkensvlees, gevogelte, enz.). Klanten adviseren over producten, bereidingswijzen en recepten.

Instaan voor het beheer van de bevoorrading en de vleesvoorraad. Toezien op de kwaliteit, versheid en netheid van de producten. De hygiëne- en voedselveiligheidsnormen naleven.

Onderhoud van de werkruimte (snijzones, apparatuur en materiaal). Aantoonbare ervaring als slager in een supermarkt, traditionele slagerij of andere relevante omgeving. Grondige kennis van snijtechnieken en vleesbereidingen.

Klantgerichtheid en het vermogen om klanten professioneel te adviseren en hun behoeften te begrijpen. Nauwkeurig, georganiseerd en met respect voor de veiligheids- en hygiënenormen. Verzorgd voorkomen en een echte teamspeler.

Een diploma slagerij (bv. beroepsopleiding of gelijkwaardig) is een pluspunt.