Uitsnijder-uitbener

Als uitbener/uitsnijder sta je in voor het uitbenen, uitsnijden en versnijden van vlees volgens de geldende kwaliteits- en hygiënenormen. Je werkt nauwkeurig en efficiënt, met aandacht voor rendement, kwaliteit en voedselveiligheid. Profiel en vereisten Flexibel ingesteld en bereid om wisselende werkuren te respecteren.

Vroeg beginnen is een must. Bereid om in het weekend te werken. Werkt volgens een dagplanning met een vroege start, een middagpauze en een werkdag die ’s avonds eindigt.

Nauwkeurig, gemotiveerd en betrouwbaar. Ervaring als uitbener/uitsnijder is een pluspunt. Kennis van de Arabische taal is een pluspunt.

Belangrijk: Flexibiliteit in werkuren, vroeg starten en weekendwerk zijn absolute vereisten voor deze functie Je hebt een relevante opleiding gevolgd in vleesbewerking, uitbenen of uitsnijden. Je hebt kennis van vleesproducten en de bijbehorende snijtechnieken.