Commis de Cuisine

Tu seras en charge de...

• Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage dans les règles de l’art
• Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données
• Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie
• Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
• Assister l’équipe de Cuisine durant le service
• Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité
• Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
• Projeter à tout moment une attitude positive
• Travailler en équipe et communiquer positivement avec tes collègues
• Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportement

Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !